Zrobienie kremu orzechowego jest banalnie proste. Orzechy laskowe należy wyłuskać, a potem ułożyć je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Opiec orzeszki przez jakieś 15 minut w 180 stopniach. Wyłożyć na bawełnianą ściereczkę i "spilingować" poprzez pocieranie ich, tak aby odeszła z nich pozostała skórka. Gołe orzeszki zmielić na gładką masę, dorzucić kakao i troszkę cukru pudru do smaku (dwa ostatnie składniki dodawać według uznania). Na koniec wymyślić zastosowanie inne, niż jako dodatek do chleba... :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz