środa, 26 listopada 2014

Chleb bananowy.

Nigdy nie jadłyśmy i w końcu upiekłyśmy. Był pyszny, a strukturą przypominał polskiego piaskowca.


CHLEB BANANOWY

4 banany (najlepiej bardzo dojrzałe)
1,5 szklanki mąki pszennej razowej
0,5 szklanki oleju
0,5 szklanki cukru
0,5 łyżeczki cukru waniliowego
0,5 łyżeczki sody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli



Obrane banany rozdrobnić widelcem lub blenderem. Wymieszać suche składniki, dodać olej i banany. Zmiksować. Piec w natłuszczonej keksówce przez 35-40 minut w 180 stopniach. Przed krojeniem odczekać, aż chlebek wystygnie.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...